દોસ્તો તમે જાણતા હશો કે કેળામાં તમામ ફળો કરતાં સૌથી વધુ ઉર્જા મળી આવે છે અને તેમાં વિટામિન, પ્રોટીન જેવા ઘણા પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. આ સાથે કેળુ એકદમ સસ્તું ફળ છે, જે દરેક ઋતુમાં મળી રહે છે.
ભારતમાં કેળાની સૌથી વધુ ખેતી મહારાષ્ટ્રમાં થાય છે. આ ઉપરાંત ભારતના અન્ય રાજ્યો જેવા કે કર્ણાટક, આંધ્રપ્રદેશ, ગુજરાત અને આસામમાં પણ કેળાની ખેતી થાય છે.
કેળામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, સ્ટાર્ચ, પ્રોટીન, ફેટ, કોપર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, ફાઈબર જેવા અનેક પોષક તત્વો મળી આવે છે. આ સિવાય કેળામાં વિટામિન A, વિટામિન C, વિટામિન E, વિટામિન K, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, સેલેનિયમ અને ઝિંક ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
ભોજન કરી લીધા પછી કેળું ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હકીકતમાં ભોજન કર્યા પછી દરરોજ 1-2 કેળા ખાવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે અને પાચન સંબંધી અનેક બીમારીઓથી રક્ષણ મળે છે.
કેળામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોવાથી તે ભોજન સાથે ઝડપથી પચી જાય છે અને પેટને એસિડિટી અને અપચોથી પણ બચાવે છે.
ભોજન કર્યા પછી કેળાનું સેવન કરવાથી કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. કેળામાંથી ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ મળી આવે છે, જેનાથી દરરોજ કેળાનું સેવન કરવાથી કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ 50% ઓછી થઈ શકે છે.
જમ્યા પછી કેળું ખાવાથી પણ સ્થૂળતા ઓછી કરી શકાય છે. જો તમે વધુ ખાવાને બદલે કેળા ખાશો તો તે સ્થૂળતાને વધવા દેશે નહીં અને વજનને નિયંત્રણમાં રાખશે.
ભોજન કરી લીધા પછી કેળું ખાવાથી જલ્દી ભૂખ લાગવાની સમસ્યા ઓછી થાય છે અને લાંબા સમય સુધી એનર્જી જળવાઈ રહે છે. કેળામાં હાજર ડોપામાઈન અને કેટેચીન જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ શરીરમાં વિવિધ શારીરિક અને માનસિક રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. જમ્યા પછી કેળું ખાવાથી ખોરાક ઝડપથી પચવામાં મદદ મળે છે.
ભોજન કર્યા પછી કેળા ખાવાથી શરીરને લાંબા સમય સુધી એનર્જી મળે છે. દરરોજ સવારે નાસ્તા પછી 1 કે 2 કેળા ખાવાથી એનર્જી જળવાઈ રહે છે. જે લોકો શારીરિક શ્રમમાં વધુ વ્યસ્ત હોય છે તેમને કેળા ખાવા જોઈએ. આ સિવાય ભોજન કર્યા પછી કેળા ખાવાથી તણાવ દૂર થાય છે અને સારી ઊંઘ આવે છે.
ભોજન કર્યા પછી કેળું ખાવાથી નાકમાંથી લોહી આવવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. હકીકતમાં ભોજન કર્યાના બે કલાક પછી દૂધમાં સાકર ભેળવીને તેની સાથે કેળું ખાવાથી રક્તસ્રાવની સમસ્યાથી છુટકારો મળે છે.
એનિમિયાના દર્દીઓ માટે જમ્યા પછી કેળું ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેળામાં એવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે શરીરમાં હિમોગ્લોબિન વધારવામાં મદદ કરે છે અને લોહીની ઉણપને પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરે છે.
