દોસ્તો આમળા એક પ્રકારનું ફળ છે, જેનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે થાય છે. આમળાનો સ્વાદ ખૂબ જ ખાટો હોય છે, જેના લીધે તેને વિટામિન સી અને વિટામિન એનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.
આમળાનું સેવન શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમળાની તાસિર ઠંડી હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોના ઈલાજ માટે થાય છે.
આમળાનો ઉપયોગ આમળાનું અથાણું, આમળા ચૂર્ણ, આમળા મુરબ્બા, આમળા કેન્ડી વગેરે બનાવવા માટે થાય છે. આમળામાં વિટામિન સી, વિટામિન એ, વિટામિન ઇ, વિટામિન બી-12 મળી આવે છે.
આ સિવાય આમળામાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઝિંક, ફાઈબર વગેરે પોષક તત્વો મળી આવે છે. આમળા વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હા, આમળાના તેલનો ઉપયોગ વાળને સ્વસ્થ રાખવા માટે કરી શકાય છે.
જે વાળને નરમ, લાંબા, જાડા, ચમકદાર અને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સફેદ વાળને કાળા કરવા માટે કામ કરે છે.
આમળા આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, આમળામાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે જે આંખોને લગતી ઘણી બીમારીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
આમળાના પાઉડર અથવા તેના પાંદડાના રસથી આંખો ધોવાથી આંખોની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. આ સિવાય આમળાના બીજને ઘસીને આંખોમાં લગાવવાથી ઘણી બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ મળે છે.
આમળા મોતિયાના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આમળા, મધ અને ઘી ભેળવીને આ મિશ્રણને સવાર-સાંજ આંખોમાં લગાવવાથી મોતિયાની સમસ્યા મટે છે. આ સિવાય આ મિશ્રણનો ઉપયોગ આંખોના પીળાશને મટાડવામાં પણ કરી શકાય છે.
ગળાના દુખાવા માટે આમળાનું સેવન કરી શકાય છે. આ સિવાય નાકમાંથી લોહી આવવાની સમસ્યાને પણ આમળાથી દૂર કરી શકાય છે.
નાકમાંથી લોહી પડવાની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે આમળા, કેરી, કાજી અને જાંબુને બારીક પીસીને પેસ્ટ બનાવો. ત્યાર બાદ આ પેસ્ટને માથા પર લગાવવાથી નાકમાંથી લોહી આવવાની સમસ્યા દૂર થાય છે.
આમળાનો ઉપયોગ ઝાડાની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે પણ કરવામાં આવે છે. ઝાડા મટાડવા માટે આમળાના 10 થી 20 નરમ પાન લો. ત્યાર બાદ આ પાનને પીસીને છાશમાં ભેળવીને રોજ સવાર-સાંજ પીવાથી ઝાડાની સમસ્યા દૂર થશે.
આ સિવાય મળમાં લોહીની સમસ્યા દૂર કરવા માટે આમળાના રસમાં 10 થી 20 મિલીલીટર મધ અને ઘી મિક્સ કરીને પીવો. આ મિશ્રણનું સેવન કર્યા પછી 100 મિલી બકરીનું દૂધ પીવો, જેનાથી તમારી સમસ્યા દૂર થઈ જશે.
આમળાનો ઉપયોગ બવાસીરની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે પણ કરવામાં આવે છે. આ માટે 10 થી 12 આમળા લો અને તેને સારી રીતે પીસી લો. ત્યાર પછી માટીના વાસણની અંદર આ પીસેલી આમળાની પેસ્ટ મૂકી દો.
ત્યારબાદ આ વાસણમાં છાશ નાખીને પીવાથી બાવાસિરની સમસ્યા દૂર થાય છે. આ સિવાય દહીં અને મલાઈ સાથે આમળાના પાઉડરનું સેવન કરવાથી પણ પાઈલ્સની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
