દોસ્તો ફણસ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જેની ખેતી ભારત, શ્રીલંકા અને બાંગ્લાદેશ જેવા દેશોમાં થાય છે. જોકે ફણસની ખેતી આપણા ભારતમાં પણ કરવામાં આવે છે.
ફણસમાં અનેક પ્રકારના ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે, જેના કારણે અનેક પ્રકારના રોગોના જોખમોથી બચી શકાય છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ફણસનો લોટ ખાવાથી પણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
આવી સ્થિતિમાં આજના આ લેખમાં અમે તમને ફણસનો લોટ ખાવાથી થતાં ફાયદાઓ વિશે માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ.
ફણસના લોટમાં મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કેલ્શિયમ, લો કેલરી, ફાઈબર, સ્ટાર્ચ, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, સેપનીન્સ, લિન્ગ્યુઈન, આઈસોફ્લેવોન્સ વગેરે જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે.
ફણસના લોટનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. એક રિસર્ચ અનુસાર ફણસના લોટનો ઉપયોગ બ્લડ શુગર લેવલને ઘટાડે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ઘણો ફાયદો કરે છે.
ઘણા નિષ્ણાતો માને છે કે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓને જેકફ્રૂટના લોટનો ઉપયોગ કરવાથી ઘણો ફાયદો થાય છે. ફણસના લોટમાં જોવા મળતા તત્વોની અસરને કારણે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે, જે ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે.
ફણસના લોટનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. હકીકતમાં ફણસના લોટમાં પોટેશિયમની માત્રા મળી આવે છે, જે શરીરમાં બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાનું સરળ બનાવે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાથી પીડિત વ્યક્તિઓ માટે જેકફ્રૂટના લોટનું સેવન કરવાથી ઘણો ફાયદો થઈ શકે છે. ફણસના લોટનો ઉપયોગ કરીને સ્થૂળતાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
ફણસના લોટમાં ઓછી કેલરી અને ડાયેટરી ફાઈબરનું પ્રમાણ જોવા મળે છે, જે શરીરનું વજન ઘટાડવાનું સરળ બનાવે છે. ફણસના લોટનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી શરીરમાં રહેલી વધારાની ચરબીમાં ઘટાડો થાય છે, જેના કારણે સ્થૂળતાની સમસ્યાથી પીડિત લોકોને ઘણો ફાયદો થાય છે.
ફણસના લોટનો ઉપયોગ કરવાથી હાડકાં મજબૂત રહે છે. ફણસના લોટમાં કેલ્શિયમની માત્રા વધારે હોય છે, જેના કારણે શરીરના હાડકા મજબૂત રહે છે અને હાડકાનો વિકાસ પણ સારો થાય છે.
આ સિવાય ફણસના લોટમાં મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝ પણ જોવા મળે છે, જે શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણની પ્રક્રિયાને સુધારે છે.
ફણસના લોટનું સેવન કરવાથી વૃદ્ધત્વની અનિચ્છનીય અસરોને ઓછી કરવામાં સરળતા રહે છે. ફણસના લોટમાં એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિ-એજિંગ ગુણ હોય છે, જે વૃદ્ધત્વના દરને ધીમો કરવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
ફણસના લોટનું સેવન કરવાથી શરીરમાં એનર્જીનું સ્તર જળવાઈ રહે છે, જેનાથી નબળાઈ અને ચક્કર આવવા જેવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. ફણસના લોટમાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ જોવા મળે છે, જે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. ફણસનો લોટ ઊર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.
