દોસ્તો કોફીની જેમ ગ્રીન કોફીના સેવનથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. ચા હોય કે કોફી બંનેનું આપણી દિનચર્યામાં મહત્વનું સ્થાન છે.
પહેલાના સમયમાં લોકો ચા અને કોફીનું સેવન માત્ર સ્વાદ માટે કરતા હતા પરંતુ આજે લોકો સારા સ્વાસ્થ્યથી લઈને સ્થૂળતા ઘટાડવા સુધીની અનેક સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે ચા અને કોફીનું સેવન કરે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર ગ્રીન કોફીમાં એવા ઘણા ફાયદાકારક તત્વો જોવા મળે છે, જે સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. હવે ગ્રીન કોફીના ફાયદા વિશે વાત કરીએ તે ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓને દૂર કરવાની સાથે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
આવી સ્થિતિમાં આજના આ લેખમાં અમે તમને ગ્રીન કોફીના ફાયદાઓ વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ. ગ્રીન કોફી માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. કેફીનની ઉચ્ચ માત્રાને લીધે તે મગજની પ્રવૃત્તિ અને મૂડ બંને માટે મુખ્ય ઘટક તરીકે કામ કરે છે.
આ ઉપરાંત ઘણા અભ્યાસો અનુસાર કેફીન મગજની યાદશક્તિ વધારવા, થાક દૂર કરવા, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ગ્રીન કોફી ફાયદાકારક છે.
નિષ્ણાતોના મતે ગ્રીન કોફીમાં હાઈપોગ્લાયકેમિક અને એન્ટિડાયાબિટીક અસર જોવા મળે છે. આ સાથે એન્ટિડાયાબિટીક પદાર્થો લોહીમાં હાજર ખાંડના સ્તરને ઘટાડીને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
એક રિસર્ચ અનુસાર દિવસમાં 3 થી 4 કપ ગ્રીન કોફીનું સેવન ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. વજન ઘટાડવા માટે ગ્રીન કોફીનું સેવન પણ કરી શકાય છે.
કારણ કે ગ્રીન કોફીમાં આવા કેટલાક ગુણો જોવા મળે છે, જે ખાવાની ઇચ્છાને નિયંત્રિત કરે છે અને અનિયમિત ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. આ સાથે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેથી એવું કહી શકાય કે ગ્રીન કોફીનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ગ્રીન કોફી કેન્સરથી બચવા માટે ફાયદાકારક છે. નિષ્ણાતોના મતે ગ્રીન કોફીમાં એન્ટિ-પ્રોલિફેરેટિવ (ટ્યુમર સેલ ઘટાડવા) ગુણ હોય છે.
જે શરીરમાં કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં મદદરૂપ થાય છે અને કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેથી કહી શકાય કે કેન્સરથી બચવા માટે કોફીનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ગ્રીન કોફી હાડકાને મજબૂત કરવા માટે ફાયદાકારક છે. ગ્રીન કોફીમાં કેલ્શિયમ જોવા મળે છે. કેલ્શિયમ હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે મુખ્ય ઘટક તરીકે કામ કરે છે. હાડકાંને મજબૂત રાખવાની સાથે તે હાડકાના વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે. તેથી હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે ગ્રીન કોફીનું સેવન ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ગ્રીન કોફીનું સેવન વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ગ્રીન કોફીમાં વિટામિન-સી અને આયર્ન જેવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે.
નિષ્ણાતોના મતે ગ્રીન કોફીમાં મળતા પોષક તત્વો વાળને સ્વસ્થ અને મજબૂત રાખવાની સાથે વાળની અન્ય સમસ્યાઓને પણ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી એવું કહી શકાય કે ગ્રીન કોફીનું સેવન વાળને સ્વસ્થ અને મજબૂત રાખવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
માથાના દુખાવાની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે ગ્રીન કોફીનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. ગ્રીન કોફીમાં રહેલું કેફીન માથાનો દુખાવો ઓછો કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ સિવાય નિષ્ણાતોના મતે ગ્રીન કોફીના સેવનથી માઈગ્રેનની સ્થિતિમાં સુધારો થઈ શકે છે. જે માઈગ્રેનના અસહ્ય દર્દને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
કોલેસ્ટ્રોલને સામાન્ય રાખવા માટે પણ ગ્રીન કોફીનું સેવન ફાયદાકારક છે. નિષ્ણાતોના મતે ગ્રીન કોફીમાં કેટલાક એવા ગુણ જોવા મળે છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં વધારો કરે છે.
આ સિવાય તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી એવું કહી શકાય કે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે ગ્રીન કોફીનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
