દોસ્તો તમે બધા જાણતા હશો કે જાવિત્રી નો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવાની સાથે સાથે ઘણા ઔષધીય દવાઓ બનાવવા માટે પણ કરવામાં આવતો હોય છે. આયુર્વેદમાં જાવિત્રી ને સર્વશ્રેષ્ઠ મસાલાની ઉપમા આપવામાં આવી છે. કારણ કે તેનો ઉપયોગ કરીને ઘણી આયુર્વેદિક દવાઓ બનાવી શકાય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્યને મજબૂત રાખવા માટે કારગર છે.
આવી સ્થિતિમાં આજના આ લેખમાં અમે તમને જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરવાની રીત અને તેનાથી થતા ફાયદાઓ વિશે માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ. જો તમારા ચહેરા પર ખીલ ડાઘ અને ડાર્ક સ્પોટ થઈ ગયા હોય તો જાવિત્રી તમારા માટે દવાની જેમ કામ કરે છે.
જો તમને સાંધામાં દુખાવો થઈ રહ્યો હોય અથવા ઘૂંટણનો દુખાવો થઈ રહ્યો હોય તો પણ તમે જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ જ ક્રમમાં આર્થરાઈટિસના લીધે થતા દુખાવાની સમસ્યા દૂર કરવા માટે પણ જાવિત્રી કામ કરી શકે છે. આ માટે તમારે જાવિત્રી અને સૂંઠના પાવડર ને સરખા પ્રમાણમાં લઇને તેમાં ગરમ પાણી ઉમેરી દેવો જોઈએ. ત્યારબાદ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
જો તમને પેટ સાથે જોડાયેલા રોગો જેમ કે ગેસ, અપચો, કબજિયાત વગેરેનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે તો પણ તમે જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે ધ્યાન આપ્યું હોય તો જ્યારે કોઈ વ્યક્તિને કબજિયાતની સમસ્યા થાય છે ત્યારે,
તેને વધુ પ્રમાણમાં ભૂખ લાગતી નથી અને તેના શરીરમાં નબળાઈ આવી જાય છે પરંતુ જો તમે જાવિત્રી ખાવાનું શરૂ કરી દેશો તો તમને ભૂખ પણ લાગશે અને કબજિયાતની સમસ્યા પણ ધીમે ધીમે દૂર થઈ જશે.
જો તમારા શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ યોગ્ય રીતે થતું હશે નહીં તો તમને ડાયાબિટીસ, ઇન્ફેક્શન જેવા રોગો થઈ શકશે પરંતુ જાવિત્રી એક એવો મસાલો છે જે શરીરમાં લોહીના પરિભ્રમણને યોગ્ય રીતે કરે છે અને તમારે વિવિધ રોગોનો સામનો કરવો પડતો નથી.
જ્યારે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા ઉત્પન્ન થાય છે ત્યારે દુખાવો અસહ્ય બની જાય છે. વળી પથરી પેશાબ વાટે બહાર નીકળી શકતી નથી તેથી ઓપરેશન કરાવવું પડે છે પરંતુ જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરવાથી પથરી નાના-નાના ટુકડામાં વિભાજિત થઈ જાય છે અને પેશાબ વાટે આસાનીથી બહાર નીકળી શકે છે. જેના લીધે દુખાવાની સમસ્યા રહેતી નથી.
જો તમે શરદી અને ઉધરસ જેવા રોગોનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે તો તમારે જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ અને તેનું સેવન કરવું જોઈએ. જેનાથી તમને વાયરલ રોગોથી છુટકારો મળશે. જાવિત્રી ની અંદર ઝિન્ક મળી આવે છે જે ભૂખમાં વધારો કરે છે. તેથી જે લોકોની ભૂખ લાગતી ન હોય તેવા લોકોએ જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
જો તમારા દાંત નબળા બની ગયા છે અને તમે તેને મજબૂત બનાવવા માંગો છો તો તમારે જાવિત્રીના પાવડરને દાંત ઉપર ટૂથપેસ્ટની જગ્યાએ લગાવવો જોઈએ. જેનાથી તમારા દાંત એકદમ મજબૂત બની જાય છે અને તેના પર રહેલા ડાઘ પણ દૂર થાય છે.
જાવિત્રી પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવાનું કામ કરે છે. જો કોઈ વ્યક્તિને ઝાડા ની સમસ્યા થઈ ગઈ હોય અને દવાઓ લીધા પછી પણ રાહત મળી રહી નથી તો તેને જાવિત્રી ખાવા માટે આપી દેવી જોઈએ. જે લોકો જાવિત્રી ની ચા બનાવીને પીવે છે તેમને હૃદયરોગનો સામનો કરવો પડતો નથી.
આજ ક્રમમાં અસ્થમાથી પીડાતા લોકોને પણ જાવિત્રી નો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કારણ કે તેમાં ફંગલ વિરોધી ગુણધર્મો મળી આવે છે. જે આપણા શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. આ સાથે તેના સેવનથી એકાગ્રતા અને યાદશક્તિમાં વધારો કરી શકાય છે. જેના લીધે તમે કોઈ પણ કામમાં સફળતા પ્રાપ્ત કરી શકો છો.
જાવિત્રી નો ઉપયોગ તમે ત્વચા માટે પણ કરી શકો છો. જો તમારા ચહેરા પર કાળા ડાઘ અથવા ખીલ થઈ ગયા હોય તો તમારે જાવિત્રીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. હકીકતમાં તેમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો મળી આવે છે, જે ત્વચાની સારી રીતે સંભાળ રાખવાનું કામ કરે છે.
