લીંબુનો ઉપયોગ દરેક ઘરના રસોડામાં રોજેરોજ થાય છે. રસોઈમાં ખટાશ માટે ચટણીમાં, અથાણામાં અલગ અલગ રીતે લીંબુનો ઉપયોગ થાય છે. લીંબુ સ્વાદ વધારનાર છે તેની સાથે જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે.
લીંબુ વિટામીન સી સહિત અનેક પ્રકારના ખનીજ તત્વોથી ભરપૂર હોય છે જે શરીરના અલગ અલગ રોગને દૂર કરે છે. લીંબુ માં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફાઇબર, ફોલિક એસિડ જેવા અનેક તત્વો હોય છે.
લીંબુ ડિપ્રેશન જેવા ગંભીર રોગ માં પણ દવાની જેમ કામ કરે છે. લીંબુ ની સુગંધ લેવાથી તળાવની સમસ્યામાંથી મુક્તિ મળે છે. આ સિવાય સારી ઊંઘ પણ લીંબુ અપાવી શકે છે. ડિપ્રેશનના શિકાર લોકોને લીંબુ રાહત આપે છે.
જિનકો અનિંદ્રા ડિપ્રેશન જેવી સમસ્યાથી પીડિત હોય તેમણે અડધું લીંબુ કાપી ને ઓશીકા ની પાસે રાખી દેવું જોઈએ. તેની સુગંધથી માનસિક શાંતિ મળે છે અને રૂમમાંથી નકારાત્મક ઉર્જા પણ દૂર થાય છે. આ સિવાય લીંબુની સુગંધથી શ્વાસની પ્રક્રિયા પણ સારી રીતે થાય છે. તેનાથી ડિપ્રેશનથી પણ રાહત મળે છે.
લીંબુનું સેવન કરવાથી શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણ બરાબર રીતે થાય છે. તમને આમાં થયેલા બ્લોકેજ ને પણ લીંબુ દૂર કરે છે. જે લોકોને હાઈ બીપીની સમસ્યા હોય તેમને પણ લીંબુ રાહત આપે છે.
રાત્રે સૂતી વખતે પાસે લીંબુ નો ટુકડો રાખવાથી તમારી આસપાસનું વાતાવરણ સ્વચ્છ બને છે. આ સિવાય અભ્યાસમાં એકાગ્રતા માટે ટેબલ પર પણ લીંબુનો ટુકડો રાખી શકાય છે તેનાથી એકાગ્રતા વધે છે અને કોઈપણ વસ્તુ સરળતાથી યાદ રહે છે.
જો કોઈને વારંવાર શરદી થઈ જતી હોય અથવા તો વાયરલ બીમારીઓ થતી હોય તો તેમણે લીંબુનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. લીંબુમાં એવા તત્વ હોય છે જે બંધ નાક ને ખોલી દે છે. જ્યારે પણ શરદી થઈ જાય ત્યારે લીંબુ ની સુગંધ લેવાથી નાક ખૂલી જાય છે અને શક્તિ પણ મટે છે.
અસ્થમા, દમ જેવી શ્વાસ સંબંધિત બિમારીઓમાં પણ લીંબુની સુગંધ લેવાથી રાહત થાય છે. આ બીમારીના રોગીઓ લીંબુ ની સુગંધ લઇ તો શ્વસનમાર્ગ એકદમ સાફ થાય છે અને શ્વાસ લેવાની પ્રક્રિયા સરળતાથી થાય છે.
